金民成

超过20组参赛队伍，集结顶尖明星主厨与尚未被发掘的料理高手！在美食与料理节目泛滥的时代，2026 年，全新主厨生存实境秀诞生，强势改写规则。韩国最顶尖的主厨与餐饮创业者齐聚一堂，打造全新的美食品牌概念。这不只是一场料理竞赛——从菜单研发、定价策略、商业经营、顾客服务，到营业额管理，参赛者将面对贴近真实餐厅营运的次世代生存挑战。

黑白大厨们陆续公布私房爱店，跟着他们品尝美味口袋清单。                                                                    　　跟著名厨吃爆韩国巷弄美食！《黑白大厨：料理阶级大战》三位厨师“烹饪狂人”尹男老、“外送员厨师” 林泰勋、“肉类黑帮”李大卫、以及尹斗俊、日式大厨金民成主持，带领观众展开一场“离开美食主干道”的寻味之旅，深入巷弄小店，探索只有在地人才知道的口袋名单。

　　人生失意的20名参赛者们为了抓住第一次或许最后一次扭转机会，在4位翻身成功的生意人厨师指导中执行白种元设计的艰难任务，100天内竞争人生扭转的真人秀。